Wetherspoons va-t-il ouvrir en Espagne ?

Le président et fondateur de la célèbre chaîne de pubs JD Wetherspoon, basée au Royaume-Uni et en Irlande, envisage un éventuel projet à l’étranger. Il pense que l’ouverture de ses pubs dans des destinations telles que Benidorm, en Espagne, pourrait être une idée prometteuse après que sa société ait été critiquée pour des implications fiscales au Royaume-Uni.

Le fondateur de la chaîne de pubs, très appréciée des amateurs de pubs britanniques, estime que l’ouverture d’un Wetherspoon sur un sol étranger pourrait aider son entreprise à faire face aux nouveaux projets budgétaires de la chancelière britannique Rachel Reeves.

Dans une interview accordée au Sun, Sir Tim Martin a déclaré que son pub donnerait la priorité aux zones qui ont « une culture de pub existante », le fondateur poursuivant : « Je pense qu’une culture de pub existante est probablement la différence entre les cafés – qui peuvent aller n’importe où dans le monde – et les pubs. »

« Nous y réfléchissons… il y a une possibilité »

Le Benidorm « Spoons » pourrait-il devenir une réalité ? Sir Tim a déclaré : « Nous y réfléchissons. Nous pensons qu’il existe probablement entre 100 et 200 partenariats de franchise au Royaume-Uni. Il s’agit désormais d’aller à l’étranger, et c’est une possibilité. Il existe désormais une opportunité pour les franchises à l’étranger, mais pas en Chine. »

Cette décision serait une première pour Sir Tim et sa chaîne, car en 45 ans d’activité, Wetherspoon ne s’est jamais aventuré en dehors de ses frontières nationales. 

Il faudrait environ six mois pour que la proposition se concrétise, mais Sir Tim insiste sur le fait que pour l’instant, l’objectif principal est d’élargir les partenariats avec le Royaume-Uni.

Cette nouvelle est le résultat de la frustration suscitée par les prélèvements fiscaux imposés aux pubs tels que Wetherspoon, suite aux décisions budgétaires que Rachel Reeves a prises au Royaume-Uni. Sir Tim a donné son point de vue mercredi 22 janvier.

Les taxes sur les pubs britanniques suscitent de vives inquiétudes après les projets de budget de Rachel Reeves

Il estime que les pubs sont traités de manière injuste par rapport aux supermarchés, car les députés y vont rarement de nos jours. Les pubs doivent maintenant faire face à des coûts plus élevés, comme l’augmentation du salaire minimum national et la hausse des cotisations sociales des employeurs. 

Il a également fustigé le fait que les ventes de produits alimentaires dans les supermarchés soient exonérées de toute TVA – alors que les pubs sont tenus de la payer.

« Les augmentations de salaires imposées par le gouvernement ont des répercussions bien plus importantes sur les pubs et les restaurants que sur les supermarchés. Étant donné l’amour du public pour les pubs, la seule explication possible à cet écart fiscal est que les premiers ministres et autres législateurs, depuis les débuts de Wetherspoons il y a 45 ans, ont été des habitués des dîners plutôt que des pubs. »

Il a déclaré que « la nourriture lors des dîners est exemptée de TVA, subventionnée par le légendaire « homme du bus de Clapham » qui mange du fish and chips dans son pub local. »

La société a déclaré aux investisseurs qu’elle devait faire face à une charge supplémentaire de 60 millions de livres sterling due à l’augmentation des coûts résultant du budget de Rachel Reeves.

Simon Dodd, directeur général des pubs Young’s, a déclaré la semaine dernière que les coûts associés au budget entraîneraient une hausse des prix de quelque 3,5%. Cela équivaudrait à payer 20p de plus pour une pinte de bière standard de 6,30£ vendue dans le centre de Londres.