Selon le magazine « Viajar », Biar est la ville la plus sous-estimée de la province d’Alicante.
Alors que des endroits comme Altea et Guadalest bénéficient d’une large reconnaissance pour leur beauté, Biar reste souvent dans l’ombre malgré ses nombreuses attractions.
La récente liste du magazine met en lumière des villages qui, malgré leur charme et leur importance historique, ne reçoivent pas l’attention qu’ils méritent. Biar, dans l’Alto Vinalopó, allie une histoire riche, des traditions et des paysages époustouflants.
Contrairement aux villes touristiques voisines comme Villena et Alcoy, l’attrait de Biar réside dans sa richesse historique et la beauté de ses paysages plutôt que dans son économie axée sur le tourisme. La ville possède un remarquable château médiéval qui a joué un rôle central dans l’histoire de l’Espagne, témoin d’événements tels que la reconquête et les conflits entre Maures et Chrétiens.
Située à 650 mètres d’altitude, Biar a toujours constitué un passage crucial entre la Castille et la Méditerranée, façonnant ainsi son identité culturelle et historique. Les visiteurs sont captivés dès leur arrivée par son ancien château et ses murs construits par les musulmans au XIIe siècle.
Les vues panoramiques depuis le château offrent de superbes vues sur le centre historique de la ville et ses environs. Un autre élément remarquable est l’aqueduc médiéval, construit en 1490, qui met en valeur les prouesses techniques de la municipalité en matière de gestion de l’irrigation et de contrôle des inondations.
Malgré son statut de joyau caché, Biar reste relativement peu connue des touristes qui optent souvent pour des destinations côtières plus populaires ou des villes bien connues. Le magazine souligne que le patrimoine impressionnant et la beauté naturelle de Biar en font une destination de choix pour les voyageurs qui cherchent à sortir des sentiers battus de la province d’Alicante.
