Depuis plus de 80 ans, La Escollera sert sans doute les meilleurs fruits de mer de la Costa del Sol.
Situé juste au bord du port d’Estepona, où la fraîcheur est garantie, ce joyau côtier a survécu depuis 1940 et les habitants ne jurent que par la qualité de la nourriture et la gentillesse de son personnel de service.
Demandez à n’importe quel natif d’Estepona et il vous recommandera cet endroit pour sa cuisine locale avant bien d’autres. Il est devenu une référence et un point de référence de la gastronomie la plus typique de Malaga. Si vous voulez goûter à Malaga, allez d’abord à La Escollera.
Le samedi a été une soirée agitée et bruyante, avec beaucoup de monde en salle et de longues files d’attente pour entrer, même pour nous qui avions réservé. Les heures de repas en Espagne peuvent être assez longues et personne ne sait vraiment quand la table devant vous finira enfin son dîner. Mais cela en valait la peine une fois à l’intérieur.
Ce n’est pas un endroit idéal pour un dîner romantique aux chandelles dans un cadre calme et intime. Ce lieu animé est idéal pour célébrer la vie et la convivialité entre amis et en famille. C’est un incontournable culturel.
Nous avons opté, peut-être trop ambitieux, pour la fritura à partager, un plat copieux de poissons frits mélangés qui était presque trop copieux pour deux. Pour être honnête, c’était un choix paresseux – la sélection de poissons et de fruits de mer pêchés le matin même était trop copieuse pour que je puisse y réfléchir. Et il y a une joie dans la fraîcheur d’une fritura après avoir mangé tant de frituras pré-congelées dans les chiringuitos de la côte auparavant.
Pour accompagner, une salade de Malaga avec des oranges fraîchement coupées en rondelles, et une quantité qui était probablement prévue pour six personnes et non deux, mais délicieuse néanmoins.
Si vous n’êtes pas sûr de ce à quoi font référence tous les noms de poissons espagnols, levez-vous et indiquez le comptoir de poisson et ce que vous avez envie ; les serveurs, qui parlent tous un anglais raisonnable, y sont habitués.
Aucun pourboire n’est attendu ici, même si je me suis sentie obligée de le faire, et les prix sont adaptés aux familles et très corrects. Vous devrez sans doute réserver un jour à l’avance, car aux heures de pointe, La Escollera a des files d’attente devant la porte. En fait, c’était notre troisième tentative pour obtenir une table.
La Escollera se trouve sur le côté gauche du port de pêche d’Estepona, face à la mer. Pour réserver, appelez le 952 806 354.
